Südzucker setzt auf Flexibilität: Wie Landwirte sinkende Zuckerpreise meistern
Christoph Koch II
Südzucker setzt auf Flexibilität: Wie Landwirte sinkende Zuckerpreise meistern
Südzucker passt seinen Zuckerrübenanbau in Süddeutschland an sinkende Weltmarktpreise an. Das Unternehmen unterstützt Landwirte weiterhin mit neuen Hilfsmitteln und Verträgen, um Herausforderungen wie die Rübenkrankheiten Rizomanie (SBR) und Stolbur zu bewältigen. Trotz des Marktdrucks bleiben Zuckerrüben ein zentraler Bestandteil der langfristigen Strategie von Südzucker.
Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services
Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe
Das Unternehmen hat ein Maßnahmenpaket eingeführt, das Landwirten bei der Bekämpfung von Rizomanie und Zikaden – den Überträgern der Stolbur-Krankheit – hilft. Dazu gehören Beratung zu Fruchtfolgen, Pflanzengesundheit, Schädlingsbekämpfung und Überwachungssysteme. Zudem investieren Landwirte gemeinsam mit Südzucker in die Forschung, um Anbaumethoden zu verbessern.
Jeder Rübenanbauer in Süddeutschland hat nun einen individuellen Einjahresvertrag mit Südzucker abgeschlossen. Diese Vereinbarungen beinhalten Mindestpreise und bieten so Planungssicherheit für bayerische Landwirte. Die Reduzierung der Anbauflächen wird dezentral von den einzelnen Betrieben entschieden, nicht über einen zentralen Plan.
Dr. Stefan Streng, der sowohl den Verband der Zuckerrübenanbauer als auch den Aufsichtsrat von Südzucker leitet, vermittelt zwischen den Interessen der Aktionäre und der Landwirte. Zucker macht etwa 40 Prozent des Umsatzes von Südzucker aus, die restlichen 60 Prozent stammen aus anderen Geschäftsbereichen. Diese Diversifizierung hilft dem Unternehmen, Marktschwankungen abzufedern und sichert so die Zukunft des Rübenanbaus.
Südzucker plant keine Schließung seiner Standorte in Süddeutschland und hält am strategischen Fokus auf Zuckerrüben fest. Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel und laufende Forschungsprojekte bleiben für die Landwirte entscheidend. Mit diesem Ansatz will das Unternehmen die Rübenproduktion langfristig sichern – trotz der schwierigen Lage auf dem globalen Zuckermarkt.
