Jacek Trybuchowski erweitert seinen Einfluss in Gastronomie und ING-Aufsichtsrat
Laura Thanel
Jacek Trybuchowski erweitert seinen Einfluss in Gastronomie und ING-Aufsichtsrat
Jacek Trybuchowski, ein erfahrener Branchenführer in der Gastronomieszene, hat neue Aufgaben übernommen, bleibt jedoch weiterhin an der Spitze von FR L'Osteria SE – einer der führenden italienischen Restaurantketten Europas. Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung sitzt er nun auch in den Aufsichtsräten der britischen Pizzakette Pizza Pilgrims und der ING Bank Śląski in Polen.
Seine Karriere begann Trybuchowski Anfang der 1990er-Jahre, bevor er über zwei Jahrzehnte lang bei AmRest tätig war. Dort verantwortete er mehr als 2.000 Restaurants in mehreren Ländern und stieg bis zum Chief Operating Officer (COO) und Mitglied der Geschäftsführung auf. Sein Werdegang umfasst strategische Führung, Fusionen und Übernahmen, Lebensmittelproduktion sowie komplexes Supply-Chain-Management.
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Im Sommer 2025 erwarb FR L'Osteria die Mehrheit an der britischen Pizza Pilgrims. Seit September desselben Jahres ist Trybuchowski Mitglied des Aufsichtsrats des Unternehmens. Fast zeitgleich wurde er in den Aufsichtsrat der ING Bank Śląski in Polen berufen – offiziell bestätigt durch eine Abstimmung auf der Außerordentlichen Hauptversammlung der Bank am 23. September 2025.
Neben seinen Aufsichtsratsmandaten bleibt Trybuchowski CEO von FR L'Osteria SE. Er verfügt über einen Masterabschluss in Betriebswirtschaftslehre und Marketing von der Universität Stettin. Noch in diesem Jahr wird er als Redner beim International Foodservice Forum 2026 auftreten und in einem Hauptvortrag erläutern, wie sich Unternehmen von lokalen Wurzeln zu internationalem Erfolg skalieren lassen.
Trybuchowskis Karriere erstreckt sich über drei Jahrzehnte und verbindet tiefgreifendes Branchenwissen mit hochrangiger Unternehmensführung. Seine aktuellen Positionen bei FR L'Osteria, Pizza Pilgrims und der ING Bank Śląski spiegeln seinen Einfluss in den Bereichen Gastronomie und Finanzwesen wider. Sein bevorstehender Vortrag wird zudem seine Herangehensweise an globales Wachstum beleuchten.
